中国旅行記 玉林 3 市場偏

さて玉林市内市場へ行きます。

 

 

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中国旅行記 玉林 2 問屋街 偏

 

ちなみに玉林市内ですが、とても平穏な雰囲気です。

 

この先に市場が有ります。

 

魚屋さんです。

生きた状態で鮮度抜群です。

 

こちらは日本では売られていない

ザリガニです。

ちょっとグロテスクな様に見えますが

中国ではザリガニ高級食品です。

 

養殖しているので、臭みなどは全く無く味もとても美味しいです。

 

 

こちらは鳥を売っています。

良く見ると鳩を売っています。

中国では一般的な食材です。

 

日本人からすると意外かもしれませんが、フランス、エジプト等、世界では割と一般的に食べられています。

 

色々な種類の鳥が売られています。

 

これは亀です。

日本では通称ミドリガメ

(正式にはミシシッピーアカミミガメ)

 

これも食べちゃうんですね、驚きです。

 

 

また中国ではカエルも一般的に食べるので

大体何処でも売られています。

 

 

次は玉林の市街地やショッピングモールなどへ行きます。

 

 

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中国旅行記 玉林 4 市街地 偏