さて玉林市内の市場へ行きます。
▼ 前回の記事はこちら
ちなみに玉林市内ですが、とても平穏な雰囲気です。
この先に市場が有ります。
魚屋さんです。
生きた状態で鮮度抜群です。
こちらは日本では売られていない
ザリガニです。
ちょっとグロテスクな様に見えますが
中国ではザリガニは高級食品です。
養殖しているので、臭みなどは全く無く味もとても美味しいです。
こちらは鳥を売っています。
良く見ると鳩を売っています。
中国では鳩も一般的な食材です。
日本人からすると意外かもしれませんが、フランス、エジプト等、世界では割と一般的に食べられています。
色々な種類の鳥が売られています。
これは亀です。
日本では通称ミドリガメ
（正式にはミシシッピーアカミミガメ）
これも食べちゃうんですね、驚きです。
また中国ではカエルも一般的に食べるので
大体何処でも売られています。
次は玉林の市街地やショッピングモールなどへ行きます。
▼ 次の記事はこちら